對於江安的想法,老張倒是很支持,可問題在於……
“你要把這些豬肉送過去的話,是不是太費勁了?”
“而且好多合作商的地址我根本也不知道。”
作爲銷售總監,老張已經做得很不錯了,但眼下自己拿不出老闆需要的資料,這不免讓他有點尷尬。
“沒事,老林不是在單位嗎?”江安此言一出,老張頓時會心而笑:“雖然話是這麼說的,可你要辛苦老林的話。”
“他能同意嗎?”
對於這種人情往來,林青遊是最不喜歡的。
江安無奈地嘆了口氣:“那沒辦法,老林就算是再不喜歡,他也沒得選。”
“誰讓他現在也是咱們的股東呢?”
作爲公司的創始人,合夥人,他當然有責任去完成一些職能範圍之外的事。
“行,老江你這纔有點領導的樣子嗎。”
一想到林青游到時候那副無奈的樣子,張哲傑心裏就不是一般的高興:“但是鬧歸鬧,我擔心咱們回去之後,老林會直接給你貼臉放個大招什麼的。”
既然大家都是兄弟,那既然江安出手了,他林青遊還能不反擊?
兄弟,就是要你來我往纔行。
聞言,江安不禁一笑:“說真的,我還真沒考慮到這些,反正我覺得老林應該不會那樣做吧。”
“我說二位領導,咱們現在的問題不是怎麼送禮,而是應該考慮一下買多少纔行。”
就他們說話的時候,隊伍已經往前移動了好多,若嘉擔心他們要是再這麼聊下去的話,等會兒排到了,還拿不出方案就不好辦了。
因爲據她的觀察,好像前面的客人都是提前商量好,然後告訴對方就直接稱重的。
“對啊。”
老張這才反應過來,“你到底是怎麼打算的?”
“……要不然我們直接買兩頭好了!”
江安此言一出,差點給張哲傑嚇得一個跟頭:“大哥,你沒搞錯吧兩頭豬?你喫得完嗎!”
“其實也沒多少了。”
江安告訴他們,這種豬一般而言,一年的時間也就能長到二百斤左右,隨後從第二年開始,平均每每年就是五六十斤。
五年的話,還不到四百斤呢。
要是再去除一些不能食用的東西,以及那些豬血什麼的,那還剩下什麼了?
所以兩頭豬真的不多。
“那好吧。”
他說得雖然有道理,但是老張卻依舊不太支持:“反正我覺的優點多。”
“放心吧。”
江安很自信:“等到喫的時候你就知道了,這個肉真的可以做到香而不膩,所以怎麼喫都不會覺得煩。”
“實話實說,我還擔心兩頭豬不太夠用。”
……
說話之間遇到了江安他們買肉的時候,映入眼簾的就是一張乾淨整潔的桌子,然後上面擺着一個牌子,豬肉每斤三十六元。
而在桌子後面就是好幾個巨大的展櫃,裏面裝着的就都是豬肉了。
只不過買年豬的話,和平時買肉不太一樣,這裏的年豬肉是不能挑選位置的。
如果是散戶的話,比如買三十斤肉,那就切下來三十斤,可能是五花肉,也可能是前腿肉。
雖然一般不會只給你切一個地方,但是如果真的遇到那種情況,也不能挑選。
畢竟他們這個村子賣年豬肉,都是應對大客戶的。
一頭半頭的,在人家眼裏根本就是毛毛雨。
但是不說這些,看着豬肉的價格林夕兮不禁撇嘴:“這個肉還真真是不便宜啊,現在超市裏面的豬肉,也就十二三吧?”
“他們這竟然是外面的三倍左右。”
“小姑娘你這麼說就不對了。”
林夕兮的話纔出口,就看站在桌子後面的老大爺吭聲了:“俺們的豬肉雖然不便宜,但是成本也高啊。”
“關鍵是它的味道好,我不懂什麼營養不營養,那些亂糟糟的數我一個也記不住。”
“但是我知道俺們的豬肉好!那個味道真的不一樣!”
老爺子雖然嗓門不小,但給人的感覺卻很親近似的。
林夕兮微微一笑:“老爺爺您要是這麼說我就相信了,您可不能騙小孩子啊。”
“當然不騙你。”
老大爺哈哈一笑,隨後給她保證道:“我就這麼說吧,可能這個肉是你最近這些年你喫過最好的豬肉了。”
“咱們這兒的品種都是和野豬碰,相當不一樣!”
老大爺越是這麼說林夕兮就越有興趣,而且這會他還注意到,那邊的擺放豬肉的展臺上,那些豬肉竟然還在冒熱氣!
“好玩吧?”
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老爺子哈哈一笑:“那個都是剛纔殺出來的,肉絕對新鮮!”
“你們看看要多少。”
“兩頭!”
江安上前道:“我們想要兩頭的量。”
老大爺一聽,衝着他不免點點頭,似乎是在認可他的眼光。
但是江安這麼說,就涉及了另外一件事。
“小夥子,你是要整個的還是光要肉?”
江安愣了一下,老大爺急忙介紹道:“要是整頭的,就是頭尾爪子都有,然後內臟也都有。”
“豬血的話,給你拿一掛血腸,三斤血豆腐。”
“那一樣一頭吧。”
江安這邊剛說完,在一旁的林夕兮忽然悄悄地懟了他一下:“江老師你問一下,咱們是不是可以不要豬頭啊。”
“我一向都覺得害怕。”
江安點點頭,向老大爺說明之後,他很痛快就答應了:“那就把豬頭肉的分量給你拆下去得了。”
“正好我們可以留下做豬頭肉。”
對了!老大爺一面讓後面的工作人員準備,一面還笑眯眯地衝江安他們道:“咱們這除了生豬肉之外,還接受豬頭肉的預定你看看要不要定一點?”
“反正二月二龍擡頭也快的。”
瞧着老大爺的模樣,江安還真是被他的銷售血脈給征服了。
“其實也行的,不過我要是多訂一些,到時候想往魔都發貨,可以嗎?”
“沒問題!”
老大爺一拍桌子:“告訴你吧,也就是你來買豬肉才能定,對外我們都是不銷售的。”
“那個誰你來給記一下,然後給多給他們送點血腸什麼的。”
……
等到江安付完錢一切都處理好之後,包裝好的四個大箱子也放進了他的後備箱。
“江老闆,你們是現在就回去嗎?”
幫他搬東西的小夥子,一面抽菸一面問。
江安點點頭:“這麼多肉我得趕緊送回去啊。”
“看牌子是當地的?”
小夥子又說了一句,這會就看老張在一旁問道:“兄弟,我們是本地的難道你們不歡迎啊?”
儼然老張是覺得他說的優點多。
小夥子此刻也急忙向他們致歉:“老闆別生氣我沒有其他的意思,關鍵是我看現都這個點了。”
“你們要是回去還得自己做飯喫,不如就在我們村那個小飯店對付一口了。”
“正好現在這個時候,用的豬肉都是這種年豬肉。”
“本來也是爲了方便客人的!”
原來如此!
老張嘿嘿一笑,拍着小夥子的肩膀:“沒想到你們村的人都好有銷售天賦啊。”
“但是我們如果去喫飯的話,這些豬肉放在車裏面不會悶壞嗎?”
江安也在擔心這個,不過小夥子卻笑了:“老闆我們在包裝的時候,用的都是保鮮箱。”
“別說這一會了,就算是放在裏面三天也絕對沒問題!”
“對了!”
說到這小夥子一拍腦袋,急忙提醒道:“等您各位回去儲存的時候,要是有冰櫃就直接帶着箱子扔進去。”
“如果沒有冰櫃,可以用我們配的保鮮膜。”
“那個是農科院做的,和一般的保鮮膜不一樣。”
“有了這東西,保證這個豬肉什麼時候喫,味道都是那麼好!”