第730章 雞骨架的來歷

發佈時間: 2024-12-10 09:54:48
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林夕兮的技能,開始對江安還是有效的。

不過後來嗎……

此時此刻江安幾乎是把臉都要貼在林夕兮的耳朵邊上了:“今天的場面雖然可以理解的,但是以後不要喝這麼多了,好不好?”

“我知道了。”

既然躲不掉,那就坦然接受。

反正林夕兮知道,他們江老師又不會在大街上喫人。

“一會你要多喝一點麪湯。”

“知道了嗎?”

小林同學能拒絕嗎?

……

老四季中!

江安一行人到了店鋪外面,就隔着玻璃門和櫥窗被裏面的場景給震驚了。

怎麼會這麼多人!

現在已經是後半夜了!

可是店裏麪人人多的,連櫥窗上面都滿是哈氣。

“這個該不會要好等位吧?”

老張有點蒙,但是王旭卻打保票道:“放心進去就有座位的,這個店你在外面看着不大,但是裏面……我去別有洞天!”

“真的嗎?”

王旭點點頭:“當然是真的了,我不會欺騙你們。”

“走吧!”

推開大門之後一股熱氣就直接衝出來了,同時還伴隨着麪條和雞骨架的香味。

“快點我要等不及了。”

也不知道是不是心理作用,反正已進入到這家店裏面,剛剛纔喫完飯的林夕兮竟然覺得肚子裏面又開始咕嚕咕嚕叫了。

“我也有這種感覺。”

江安就很神奇:“是這個氣味有助於消化嗎?”

“我也不知道。”

王旭呵呵一笑:“反正是吃了這多年,基本上每一次的感覺都差不多。”

“行吧,我現在是迫不及待呢!”

點餐的過程就很簡單,六碗麪條全是韭葉形的,然後六個雞骨架,還有四個拌菜就這麼簡單。

看着面前的雞湯麪,張哲傑有點沒什麼自信:“你看這個湯的顏色那麼白,然後就只有麪條和湯,還有一點點的榨菜碎。”

“這個真的會好喫嗎?”

“現在喫主要是喝湯。”王旭給大家介紹起來:“喝幾口湯暖暖身子之後,看看桌上有辣椒油、醋還有那個胡椒粉,自己往裏面倒。”

“我喜歡多放胡椒粉的,喫到最後是辣辣的口感。”

“那雞骨架呢?”

林夕兮本來還以爲是拌好的送上來,但是沒想到竟然是一整個直接送上來的。

“這個也要我們自己拌。”

王旭這邊帶上一次性手套,給大家演示起來,其實這個雞骨架的做法也簡單,就是醋辣椒,還有胡椒粉。

反正是喜歡多的塊就撕成多大的塊,然後根據個人口味往裏面調味。

林夕兮他們學着樣子,把自己的雞骨架也都撕開拌好了。

喫一口下去,味道果然是不錯的,但是也沒有視頻裏面展示得那麼厲害。

“怎麼他家就這麼出名啊?”

林夕兮有點想不明白,東西是絕對好喫的,但是沒有那麼驚豔而已。

提起這個,王旭就有說法了。

“其實今天咱們過來喫,我就先說這件事。”

爲什麼在盛京雞骨架那麼出名?

是因爲在過去條件不好的時候,大家都喫不到肉,所以就用雞骨架來當作日常的營養補充。

“實話實說,這個東西真的那麼好喫嗎?”

“現在做得精細一些,滋味是沒問題的。”

“但是在過去,就是個五香口味的滷湯而已。”

“那個時候大家喫不上什麼東西,所以才覺得好喫,但是後來隨着生活一點點變好了,雞骨架倒是也成爲我們日常不能或缺的一部分。”

“包括這個面也是。”王旭看着麪條,不由得嘆了口氣:“你看看這個麪條的味道就是很正常的那一種,可過去喫的是雞湯啊。”

“各位都是南方那邊來的,我們的雞湯和南方的清湯不一樣。”

“尤其是你們看看,那邊的大鍋裏面。”

滷好的雞骨架放在一個鍋裏面,另外一個是正在烹調的。

煮好的這一鍋用來挑麪湯,邊上的那個就是隨便就往裏面添加洗乾淨的雞骨架,就這樣。

“所以你說它的滷味要是那麼好的話,還何必往裏面放東西呢?”

王旭相當的唏噓,因爲他小的時候也是這麼過來的。

“現在想一想過去的日子,我其實也不算覺得苦。”

“但是就很有意思。”

“是啊。”

相比之下,江安就沒有這樣的體驗了:“那都是過去的問題嗎,現在日子好了回憶一下不也是挺有意思的嗎、”

“對!好的生活靠努力!”

“好的媳婦靠自己爭取!”

……

還真是和王旭說的一樣,江安他們在老四季喫完之後,還真是把肚子裏面的酒氣全都給解散了。

不但喫飽了,而且還和沒有喝酒一樣。

“這個就很神奇啊。”

張哲傑開朗地道:“這次我是學到了,以後我再出去喝完酒的話,也弄一碗麪條喫。”

“對!必須是湯麪。”

王旭道:“只有湯麪纔有這個效果,因爲熱氣可以揮發酒精的。”

“行了。”

現在時間已經到了後半夜兩點,王旭也要暫時和他們分開。

看他此刻抱着小玲腰身的樣子,就知道肯定心裏在打算一些有意思的事情,他那雙眼睛現在都要眯成一條縫了。

“兩位兄弟,我就不陪着你們了。”

“這邊你們打車回去算了。”

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“我還有點事!家裏有人等着我呢!”

他的話就很蹩腳,不過大家都明白的,誰也沒說什麼,只是張哲傑這邊特意加了一句話:“記得家裏要常備一些紅牛!”

“雖然是功能性飲料,但是你要是倒過來喝的話,效果就不一樣了!”

……

酒店之中!

這會江安還在想着剛纔老張突然開車的事情;“你說他就這麼沒正經的,怎麼反而還那麼好的人緣啊?”

“你問我?”

林夕兮笑了:“江老師你應該比我更清楚吧?”

江安搖搖頭,吃了一顆他們剛纔買的草莓,特大的那種一個草莓就有林夕兮拳頭的大小。

但是別看草莓長得大,可是裏面不是空心的味道也很甜。

“我過去還知道,但是現在我也說不好了。”

“王旭和嫂子是新婚宴爾,他就直接開車……我剛纔反應過來的時候,還擔心嫂子會揍他呢。”

“不會的。”

林夕兮擺擺手,她對小玲看得很準:“嫂子以後一定是個溫柔的人。”

“以後?”

“對啊!”小林同學鄭重地點點頭:“當然是以後,至少覺得他們要在一起生活兩年纔行。”

“爲什麼?”

這個就很說不通啊。

但林夕兮有自己的看法:“你想想看啊,他們現在剛在一起當然什麼都好,但是日常生活總是會不一樣的地方,比如習慣啊,脾氣啊。”

“而且朝夕相處的話,和偶爾見面也不一樣。”

“都是需要磨合的。”

江安點點頭,這個有道理,但問題是他好像沒感覺自己和林夕兮之間出現過什麼矛盾。

“那還不是因爲咱們江老師做得好?”

林夕兮嘟着小嘴巴,眼睛笑得彎彎的:“你有多包容我啊,當時咱們其實也有很多矛盾的。”

“只不過都被你化解了,而且不管是誰的錯,你都會包容我。”

“有你的照顧我們自然也就沒有矛盾。”

“……謝謝你。”

突然而來的煽情,讓江安措手不及,可是等他反應過來的時候,林夕兮就翻臉了。

“然後把草莓遞給我,還有我要喫櫻桃的。”

“再來一杯紅茶,要加薑片的我要讓自己暖和起來。”

“江老師!我想去洗澡!但是我不想動……”

看着林夕兮躺在牀上,撒潑打滾的樣子,江安實在是忍不住一笑,她真的太可愛了,爲了這個人,一切都是值得的。