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“先等着。”李嬌娘看一眼馬車公子,挽了袖子找掌櫃的去了。
掌櫃的聽李嬌娘一番說辭,馬上欣喜點頭,“甚好甚好”沒想到這麼快就有生意了
他就說嘛,那道菜,有戲
一定能讓他在縣城站住腳,並大賺一筆
掌櫃的忙喊着廚娘,“趕緊的,再殺一條草魚”
這邊呢,李嬌娘已經接過掌櫃的遞來的紙筆,寫起了做酸菜魚的步驟,並寫了如何把握口感鮮嫩的技巧,以及所用調料如何尋找。
捏着菜譜單,掌櫃的馬上背誦起來,等他記得差不多了,那邊的魚也片成片了。
接着,李嬌娘口訴監督,掌櫃的掌勺。
香噴噴的魚片熟了後,掌櫃的先舀了一小碗讓李嬌娘品嚐。
這碗魚片湯,雖然比不上她做的那碗,但絕對比那馬車公子喫的白水魚塊強。
掌櫃是初學,能做出這種口感來,已經很不錯了。
“不錯不錯。”李嬌娘點頭讚許,“不過,這價錢的話,你得定高些。”
誰叫那廝調笑她的,丫的坑不死他
再說了,他不是有錢嗎連碗魚片湯也喫不起,那就可笑了
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價錢定高,賺得就多。再說了這種做法的魚,很是新鮮呢,大家都沒有喫過,當然得定高價啦。掌櫃的是老生意人,心下明白得很。
他笑着道,“李娘子提醒的是。”
“五百文一碗。”
掌櫃:“”他吸了口涼氣,“這這也太貴了吧,萬一他不要了”剛纔他對李嬌娘收高價菜,爲的是李嬌娘教他學做魚片湯,實際上,他們這小破地方,酒館的菜都不貴的。
菜是李嬌娘做的,他不怕李嬌娘不出錢,可這會兒是他做的菜啊。
掌櫃看着舀到大湯碗裏的魚片,一臉的犯愁,那公子要是不要,他不虧了
李嬌娘卻笑眯眯道,“放心吧,他會出錢的,他不出,算我的”
見李嬌娘說得信心十足,掌櫃的心下一橫,“好,我就信李娘子的。”
掌櫃親自端着魚片湯,來到店中正屋。
馬車公子一直看着駱誠喫,都快饞死了,正等得不耐煩時,李嬌娘和掌櫃走出了廚房。
看到大碗的魚片湯,馬車公子飛快地嚥了下口水。
好香
“公子,剛剛出鍋的魚片湯,用鮮活的草魚做的,五百文一碗。”掌櫃的哈着腰,笑容可掬。
馬車公子一怔,這麼貴
他的車伕也吸了口涼氣,這也太貴了吧
他們喫的一桌菜,四盤也才一百來文呢。
這一碗魚,居然要五百文
“莫不是喫不起”李嬌娘扭頭看向他們,笑眯眯道,“小娘子不才,今天賣野豬小賺了一點,要不要替你們付錢”
駱誠輕哼,“還大言不慚要我娘子跟你走,原來是個假富公子啊,喫不起酸菜魚片湯呢。”
李嬌娘看了眼駱誠,心中好笑,這補刀補的可真狠,你就不怕對方氣死了他家裏找你擡棺
馬車公子:“”他咬了咬牙,“程五,付錢。”
車伕嘆了口氣,只好付了錢,心裏卻直滴血,五百文一碗魚湯,這怕是他們喫過的最貴的一碗了。
掌櫃見到錢,臉上笑得跟花似的,歡快地將錢收進兜裏,“公子慢用,公子慢用。”
李嬌娘朝駱誠眨眨眼,抓起筷子道,“來來來,咱們接着喫,喫完好回家。”
“好。”駱誠將一碗魚湯放在她的面前,“你也喫,一直忙着,湯都要涼了。”
兩人愉快地接着喫。
李嬌娘白賺了馬車公子的一百文不說,今天喫飯的錢,掌櫃的還全免了,而且,那只賣不出去的豬頭肉,掌櫃也買了去。
所以,她喫得很開心。
可是馬車公子就不開心了,魚片湯太貴,喫得肉疼。
但臉已打腫,裝胖子就得裝到底了。