第二百三十六章少爺認識那姑娘?

發佈時間: 2024-11-12 14:37:59
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第二百三十六章少爺認識那姑娘?

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寧致遠等人,一聽雲綰歌有事要說,立刻正襟危坐,靜靜的等着她說話。

雲綰歌微微一笑,“我剛纔瞧了,咱們的魚,咱們的菜,這樣好,沒道理讓它們爛在泥裏。這樣,我有個主意,可能要勞累諸位。”

“小姐,只要能將這些魚和菜賣了,咱們不怕累。”醉兒忙道。

寧致遠也點頭附和,“是啊,雲姑娘,多苦多累都不怕。”

種莊稼的就怕收成好了,東西卻要糟蹋了。

謝安也好奇的看着雲綰歌,昨晚她可是聽醉兒說了許多近來的困境,但是,她不急。

因爲,她知道,小姐不差那點銀子,幾個莊子一個酒樓,沒了,大不了再重新開唄。

可是看醉兒和寧致遠這般,她也只安心的看着,反正,小姐自有主意。

“這些白菜和蘿蔔,還是先挖出來,白菜洗淨醃製了,蘿蔔,就交給醉兒,你帶人做成蘿蔔餅。至於那魚,就做成魚丸。”雲綰歌道。

幾人愕然,有些不懂。

雲綰歌就解釋,“醉兒的蘿蔔餅做的非常美味,咱們可以當小點心一樣的賣,而且,這個時節,喫食不容易壞,多做些也無妨。還有魚丸也是一樣。緣聚樓現在歇業,但是,魚丸和其他的魚菜不一樣,它可以生的買回去,客人回家自己煮也行。”

“這個。”寧致遠有些遲疑,不知行不行。

醉兒卻是眼睛晶亮,“小姐,我覺得行。我這就去做蘿蔔餅。”

“不但你做,要多些人做,還得有人去賣。這些活兒必須先分工好。回頭,我去找錢掌櫃,讓其將緣聚樓重新收拾一下,咱們先不急着開張,但是,可以先試賣一下。”雲綰歌道。

醉兒點頭,“反正,我聽小姐的,做了總比什麼都不做強。”

寧致遠隨即也想通了,做了,或許不會成功,但是什麼都不做,那就只能坐以待斃。

“我帶人去撈魚。”

“去吧。”雲綰歌笑着。

等這二人都去忙活了,謝安纔好奇的問,“小姐,你何苦這樣勞累?”

又是管莊子管酒樓的,小姐可是南疆的皇后,聖女的女兒啊。

“不累啊。”雲綰歌輕輕一笑,她現在是不缺銀子,可是,人吧,總得有點事做,有點追求吧。

何苦,緣聚樓,是她一手捧起來的,結果被那麼卑鄙的手段給拉下來了,她怎能忍得這口氣?

“謝安,等會跟我一起去做魚丸。”

魚丸,還是在南疆的時候,關嬤嬤教給她的。

這北倉國,喫魚並不多,而且,多只是清蒸,如此,做的不好,便有魚腥魚臭,因此,魚並不算人們餐桌上常有的美食。

也因此,寧致遠做了一道酸菜魚,雲綰歌纔會那般驚喜。

而這道菜一經在緣聚樓推出,就大受歡迎。

不但魚肉鮮美營養,關鍵是好喫,下飯啊。

可惜了,因了那次中毒事件,這酸菜魚怕一時難以翻身。

雲綰歌這廂坐草棚裏,那邊,醉兒和寧致遠各自帶着人,拔蘿蔔的,撈魚的,忙的不亦樂乎。

一個時辰後,等那邊都拾掇好了,雲綰歌才帶着謝安,一起來到

了收拾妥當的廚房。

“雲姑娘,這魚腥的很,要怎麼做,你教給我們吧,我們來。”寧大娘看着雲綰歌這白白淨淨的姑娘家,還是出身高門大戶的千金小姐,哪裏捨得讓她碰啊。

雲綰歌笑,“是得你們幫我呢。”

切魚肉,剁魚餡,做配料,等等,這些前面步驟,皆是寧大娘等人幫着完成。

雲綰歌也只是在重要的幾道工序上,親自了一下,之後,做好的魚丸,也交給寧大娘等人去煮了。

另一邊,醉兒的蘿蔔餅都已經做了幾鍋了。

這種蘿蔔餅,就一開始切蘿蔔絲麻煩些,但人一多,這就根本就不算事兒,再和些面,加些作料,放在燒紅的油鍋裏煎炸即可。

很快,這廚房裏,香氣四溢啊。

謝安還是第一次喫這樣的蘿蔔餅,剛一出鍋,就忍不住吃了好幾塊。

這種香酥脆皮的蘿蔔餅,真是好美味啊。

南疆北疆,肉食多,哪裏像這種蘿蔔餅清新而美味的小食呢,喫着真是爽口,一點不膩。

而且,就這麼點小玩意,做起來那麼多工序,果然,比南疆北疆的粗食要細緻講究許多。

不一會兒,魚丸做好了,雲綰歌先讓寧大娘等人嚐了。

衆人嚐了,皆是讚不絕口,沒想到,這魚肉也能做出如此鮮嫩q彈的味道。

醉兒和寧香兒喫的臉上都冒了汗,“好喫,這湯也好喝。”

“是啊,這時節喫,再好不過。”雲綰歌笑着。

一頓飯,喫的歡歡喜喜,熱熱鬧鬧。

喫罷,雲綰歌便與寧致遠商量了,明日去緣聚樓賣魚丸和蘿蔔餅的事。

寧致遠又有些遲疑了,“雲姑娘,這緣聚樓出了那件事之後,就沒客人上門了。”

“試試吧。”雲綰歌安慰着,隨後,又跟他詳細說了自己的計劃,聽的寧致遠目瞪口呆。

找人假扮客人?這個,行的通嗎?

但是,雲姑娘說可行,那就試試吧。

這邊安排妥當,已經過了午時,雲綰歌便帶了謝安離開,醉兒留在莊子裏,跟寧致遠一起忙活着。

離了莊子,雲綰歌直奔緣聚樓,關於賣蘿蔔餅和魚丸的事,還得跟錢掌櫃的說一聲兒。

緣聚樓的門是關着的,錢掌櫃也是聽她昨兒的話,暫時關門歇業了。

她便讓馬車停在了後院門口。

從後門,進了錢掌櫃的家。

春香樓門口,才下馬車的趙仲軒盯着那巷子口,直到那抹身影消失不見,亦沒有回過神來。

“大少爺,那,那是?”跟來的小廝,也瞧見了,不免好奇的問。

難道少爺認識剛纔那姑娘?

那姑娘生的好美啊,隔的這麼遠,雖然只是個側顏,但也足夠驚豔。

趙仲軒眉頭皺了皺,暗惱自己恍神了,竟然將那女子當成了雲綰歌。

雖然,乍一眼,的確有點像。

但是,怎麼可能?

他收回視線,直奔春香樓。

這個時候雖然已經過了飯點,但是,春香樓依然高朋滿座,這讓他很滿意。