“釀酒?”章里正有些意外,“這我還真的不懂,不過,我知道一個人,是這方面的行家,我可以幫他引薦給大人。”
“行家?”
榮成不知什麼時候挪過來,嗤笑道,“我就不信,還有人敢在我面前,自稱是釀酒的行家。我說仙女啊,你放着我這麼個人才不用,問他一個種地的?”
榮成家祖傳的榮記菜館,裏面就有釀酒這一門手藝。
當年他爲了繼承這門手藝,都可以離開林瑾玉身邊,可見確實要緊。
青蘿一時間倒把這事給忘了。
既然手頭有這麼個人才,不用不是白瞎了?
青蘿拍拍他的肩,熱情道:“也好,既然你這麼踊躍,關於釀酒的事情,就交給你了。”
沒想到榮成直接搖頭:“那可不行,我可以負責指導他們怎麼做,具體事情,還是得找別人幹,我可是很忙的,哪能浪費時間在這種小事上?”
青蘿:“你忙什麼?”
“當然是保護仙女你啊!”榮成理所當然道,“這是二爺給我的任務,天大的事,也得往後靠。”
“哦……”青蘿點頭,“那好吧,看來我得另外找人,來研究蒸餾釀酒的法子了……”
榮成:“你說啥?”
青蘿站起來準備出門:“你這麼忙,說了你也不會感興趣的。”
榮成攔住她,急的抓耳撓腮:“那個什麼蒸餾,到底什麼意思啊?我怎麼從沒聽說過?”
“總之,我只能告訴你,用這個方法釀出來的酒,比你家的還要烈十倍!”
“十倍?!”
榮成的眼睛睜圓了。
半個時辰後,青蘿詳細講了蒸餾的原理,榮成光榮的成爲了柳記酒坊的負責人。
柳記酒坊的大老闆自然是青蘿,總負責人是榮成,而具體管事的,青蘿決定讓虎子管。
關於酒坊這事,在發現大周的酒度數普遍偏低後,她已經想了許久了。
對於蒸餾的方法,雖然沒有實踐過,但她在理論上卻無比豐富。
加上有榮成的技術支持,假以時日,一定能夠成功。
酒這一行當向來是暴利,如果酒坊能夠成功,她以後應該不會再爲銀子的事煩惱了。
當官只是副業,賺銀子走上人生巔峯纔是她的終極人生目標。
她先去林四那裏,從自己的私庫裏支取一筆銀子,然後就帶着銀子來到北橋村,找到虎子,把銀子交給他。
大雨過後,天氣愈發炎熱,虎子正光着膀子,拉着犁頭在田裏揮汗如雨。
太陽把他的膚色曬成古銅色,晶瑩的汗滴順着臉流到身上,看起來健康壯實極了。
看到青蘿舉着一把小紙傘,從馬車下來,他忙把掛在樹枝上的褂子拿起來套上。
田裏都是男人無所謂,他這樣子可不好讓妞妞看到。
“虎子哥,熱嗎?”青蘿一襲清涼的冰藍色薄衫,舉着小紙傘,走到他面前。
虎子用汗衫擦擦汗,笑道:“熱啥,這樣天氣幹活才爽利!你怎麼來了?曬了中暑可不好。”
青蘿看起來嬌嬌嫩嫩的,白皙的臉蛋已經有些發紅,顯然是天氣熱的原因
。
“我來看看你們啊,對了我帶了綠豆湯給大家解暑,”她讓猴子把一大桶綠豆湯從馬車裏搬出來。
這個木桶分兩層,裏面當湯,夾層放着許多冰塊,最外面還用一層棉布混着。
這木桶是她在街上偶然看見的,覺得很適合夏天使用,而外面的棉布,則是她讓素心照着桶的尺寸裁的。
虎子招呼南橋村的人,章里正也把他的人喊來,大家看到木桶這麼奇怪的打扮,都有些想笑。
不過大家都不敢說出來,只有虎子和她從小一起長大,說話也直接的多。
“妞妞啊,大熱天的,你怎麼還給木桶套上這麼厚的棉布?不是把冰塊都暖化了嗎?”
青蘿用瓷碗盛一碗遞給他,失笑道:“這棉布就是爲了防止冰塊融化的。”
虎子憨笑:“棉布這麼熱,冰塊只會化的更快吧?”
“棉布可以保溫啊……”青蘿想跟他解釋這個原理,但好像有點解釋不清。
畢竟在他們的潛意識裏,夏天熱就是要穿的少纔行。
誰要是大夏天裹着棉被出來,那不是二傻子嗎?
“你們嚐嚐看吧。”她決定放棄解釋。
虎子端起碗喝了一口,冰涼甜絲絲的直入胸肺,這叫一個爽字啊!
看他喝了,旁人也都咽咽口水,按捺不住,紛紛上前盛來喝。
“這麼遠運過來,冰塊沒化也確實稀奇。”
雖然覺得棉布包着有點可笑,但他們還是對冰塊沒有融化覺得驚奇不已。
這夏天的冰涼,可不是普通人能用的起的,都是有錢的大戶人家,在冬天就儲存在地窖裏,留着夏天使用的。
青蘿也是從陳香雪那裏弄來的。
陳香雪有錢又懂得享受,賴在縣衙後院那麼個小地方,硬是把日子過得比皇宮還要奢華舒適。
衆人把一大桶綠豆湯喝的一點不剩,甚至連冰塊都不放過,全都取出來吃了。
這對他們來說的是難得的享受,心中自然對知縣大人充滿了感激。
休息過後,青蘿在田裏轉了一團,看着栽種下去的紅薯苗長勢不錯,心中高興,就順便把酒坊的事跟虎子說了。
虎子驚訝道:“你開酒坊沒什麼,讓我管着……這恐怕有點不好……”
“虎子哥不願意?”
“那倒不是,你的忙,就算白乾我也一定幫的,何況你開了這麼高的工錢?”虎子有些猶豫,“只是……你咋不讓柳大叔和文全幫忙呢?”
青蘿笑道:“我爹年紀大了,我不想讓他太操勞,家裏那幾畝田就夠他折騰了。至於我哥,要是以前也就罷了,現在多了個嫂子……你還不知道那個季月紅的脾氣?”
虎子笑笑。
季月紅在家使喚公婆,把親戚當丫鬟使,原本和睦的家鬧得不可開交,如今村裏都知道。
“你說,我要去把這差事交給我哥,那個季月紅還不又要出什麼幺蛾子?我看在我哥的份上,我暫時不想搭理她。”
虎子點頭:“既然你都這麼說了,我幫你就是。”
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青蘿把銀子交給他:“等這兩天忙完了,你就回村裏,準備建酒坊的事情,工匠你來找,我會把圖紙給你。”