第760章 用誠意贖罪

發佈時間: 2024-12-10 09:58:42
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過去在旅遊的時候,張哲傑不是沒見過便宜的地方。

可是今天這家店的價格,着實有點太美麗了。

羊淨湯三元隨便喝,羊雜湯五塊,羊肉湯八塊,全家福十二。

然後就是各種肉餅,羊肉圓蔥的餡餅只要兩元錢,全牛肉的也才三塊錢一張!

“我的媽呀,咱們之前在爾濱那邊喫的,也沒有這麼便宜吧?”

江安點點頭:“對啊,所以我說他家十塊錢喫飽嗎。”

“行,看來今天我的錢包不用再減肥了。”

“你打算請客、”江安笑眯眯地看着他。

老張點點頭,當時表態:“蛙趣,那肯定是我來請客啊。”

“好吧。”

江安聳聳肩,反正他們兩個之間,任何事都不用多說。

“二位喫點什麼啊。”

這會在後面幹活的老闆走了過來,手裏還拿着一條毛巾正在擦手呢:“剛纔劈木頭有點髒,洗了個手,二位久等。”

“沒關係,點菜吧。”

這樣的神仙物價,點菜的時候老張能手下留情嗎?

一人一張全家福然後要另外再分別加二十塊錢的羊腸,至於主食嗎,純肉餡餅就網上招呼。

“先來十張!”

“別!”

老闆一聽趕忙攔住:“太多了我擔心你們出不光的,別看咱家便宜,但是分量一點也不少。”

“真的!”

“那您看我們點多少比較合適?”

老闆看着他們倆的身量,估算道:“要是一般的話一個人三張左右,不過你們的湯裏料多。”

“我看就先來五張餅好了。”

“行。”

聽人勸喫飽飯,隨後張哲傑看到有小菜又點了一盤。

“那我現在就去準備!”

這種店裏面的餡餅都是現點現烙,需要一點時間,但是羊湯就不一樣了,都是全天二十四小時一直點火保溫的。

所以沒一會,湯就送上來了,用的是那種大海碗!

“來小心燙啊。”

老闆一面給他們上菜,一面道:“看二位有點面生,介紹一下咱家的這個湯,是沒有味道的,在鍋裏面什麼都沒放。”

“然後桌上那個調料合理有鹹鹽、味素,還有胡椒粉和辣椒油。”

“要是喜歡喫糊辣椒的話,在那個小盒子裏就是。”

“然後有白醋、米醋和陳醋你們自己挑選吧。”

“我去烙餅了。”

因爲店裏只有老闆一個人,所以看他的樣子有些忙活。

但這並不妨礙食物的完美!

光是這個羊湯送上來的時候,那股濃烈的肉香還有骨髓的香氣,就好像是噴薄出來似的。

能順着人的毛孔往裏面鑽。

純肉的醇香!

“老將你喫過,來幫我放一點調料。”

“你喫什麼就給我放什麼。”

看着他,江安有點無語:“你就自己弄唄,反正我是什麼都喫。”

“你幫我一把。”

老張無奈地嘆了口氣,小聲地告訴他:“哥們現在不是腿麻了嗎,動不了!”

……

他家的羊湯味道純正,並且異味都沒有,和江安介紹的一樣就是只有香味,在加入了鹽之後,又把羊湯中的鮮味激發出來。

瞬間,直接原地起飛!

“還是北方好喫得多啊。”

一想起在魔都喝的羊湯,老張就很絕望:“那個一碗要好幾十,然後一點味道都沒有。”

“怪不得你在公司那邊,從來也不喫這些東西。”

“完全沒法比啊!”

“倒也不是。”江安反而覺得,魔都的羊湯夜市很有地方特色的。

“反正走出魔都之後,我是沒見過那種湯。”

兩個人你一句我一句地說着,而這會餡餅也烙好了。

因爲操作間就在旁邊,所以這些烙餅送出來的時候,還能聽到吱吱沙沙的響聲。

“喫的時候小心一點,千萬不要燙到了,這個餡餅裏面是會爆汁的。”

餡餅,爆汁?

瞬間老張的好奇心就被直接拉滿,沒得老闆回到廚房呢,張公子就以迫不及待地動手了。剛纔喝羊湯的時候,他的味蕾就已經全部打開。

這正是可以和饕餮賽跑的時候。

因爲會爆汁的緣故,所以這家的餡餅並沒有被切開,老張直接夾過來一塊張嘴就咬,完全把老闆的囑咐忘在腦後。

當然這也讓他瞬間付出了代價。

燙!

就在嚥下去的瞬間,肉汁真的是噴出來的。

要不是江安躲得及時,那他就成餡餅味的了。

“太熱了。”

灌了好幾口飲料,張哲傑才覺得嘴巴里面的溫度降下去一點,但是這會他的手頭還麻麻的。

“這個是真好喫。”

“一會回去給她倆也帶一點。”

“行啊。”江安也是這個意思,現在他和老張出來偷嘴,而且家門口的鞋架子還在地上躺着呢。

這要是不表示一下的話,回去還會被直接送上絞刑架嗎?

喫餡餅,喝羊湯主打的就是一個特熱乎。

而且最好是能喫得猛一點,慢慢騰騰的話,不但會讓餡餅變冷,而且那些汁水也會把原本帶着焦脆的餅皮泡軟,口感與味道都會大打折扣。

“咱們今天吃了這些東西,還不帶一百塊錢……我真的,醉了。”

坐在車上張哲傑還在回憶自己剛纔買單的樣子,雖然知道價格便宜,但是想着自己點了那麼多東西,總會超過一百塊吧?

然而事實上,九十元都不到。

“我再一次決定以後肯定要到這邊來養老!”

“隨你便,不過抱好了千萬別讓那些羊湯灑了!”

江安看着他的樣子,腦子裏面嗡嗡的:“大哥你是不是有點太興奮了?”

“反正現在也是假期嗎。”張哲傑一臉無所謂地道;“只要是假期我就可以隨意啊。”

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“沒必要還扳着自己。”

“這話說得沒錯,但是你想好了,要是這些羊湯撒在車裏沒問題,我可以去洗車,可家裏面那兩位要是喫不到午飯咱們就倒黴了”。

江安說着,直接把手機扔給他看。

林夕兮剛纔發來一條微信,一句話也沒說,是一張鞋架子的圖片,不過是已經擺放好的鞋架子。

“直接到這意味着什麼吧?”

老張點點頭,因爲他這會也接到了若嘉的微信。

看來兩個丫頭應該是提前設計好的。

……

美食的確是治癒人的最好方法,當溫熱的羊湯出現在面前時,兩位原本氣鼓鼓的大美人也瞬間露出笑顏。

但是真正的驚喜還不止於此。

光喝湯是不行的,所以江安還給她們打包了餡餅。

不過是打生包帶回來的,餅皮和肉餡分離,這會他正紮在廚房裏面忙活。

張哲傑美其名曰打下手,但實際上就是爲了躲避兩個女孩的攻擊而已。

“我說你要是幫不上忙,是不是可以別搗亂啊。”

本來江安也不是很會包餅,可是張哲傑這會卻還要不停地嘗試幫忙,他就很難受:“等會兒人家要喫不上,咱哥倆還是完蛋!懂嗎?”

“我是真的想幫你,心有餘力不足。”

“那就到一邊坐着去。”江安嘆了口氣,趕緊把手裏的肉餅包好,一口氣全都扔在了電餅鐺裏。

雖然用這個做出來的味道,肯定趕不上店老闆的柴火竈,不過也能復原出90%的味道和口感。

剩下10%,就等到有機會再帶她們去一趟好了。

“午飯好了!”

既香脆,又韌性十足能爆汁的肉餅,配上溫熱適口的羊湯,江安用這樣的誠意,化解了今天的“干戈”。

兩個女孩子喫得飽飽的,渾身都寫着滿足。

“狗男人沒想到你還會烙餅,真厲害。”

“看來以後我的菜單上可以再增加一條了。”林夕兮鼓着小嘴巴笑嘻嘻地看着他,但是不知道爲什麼,江安總感覺他有點不懷好意似的。