第653章豆腐腦的滋味

發佈時間: 2024-12-10 09:45:09
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張哲傑搖搖頭:“壞肚子怕什麼,反正我們在酒店嗎,不過說真的。”

“北方的酒店現在也做得這麼好嗎?”

“你以爲?”

江安挑了一下眉角,而後轉過頭來對林夕兮道:“我們去喫豆腐腦吧,這邊的味道和南方不一樣。”

“是鹹辣的味道,是不是?”

江安嗯了一聲:“除了鹹味和辣椒之外,主要的調料還有韭菜花和大蒜泥。”

“不知道你能不能喫得慣。”

“沒事。”

早就被北方是無政府味蕾的林夕兮,現在自認爲是什麼都可以接受的。

但張哲傑那邊就有點困難了:“老江一早上就喫大蒜……是不是不太好啊?”

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“爲什麼?”

江安笑了笑:“反正在北方這是很常見的早飯啊,男女老少都是這麼喫的,有的人還喜歡配上一點油條,味道不一樣的。”

“那好吧。”

作了一番心理建設之後,張哲傑點頭了:“讓我去試試看,不就是一點大蒜嗎,無所謂,哥們絕對扛得住!”

……

早餐店裏!

雖然這裏是中大街,但是只要繞過中心的位置,周圍居民區也有一些,想找一家早餐店並不難。

而且江安他們現在找到的早餐店還是當地很有名氣的一家。

怎麼說呢,他們所謂的有名氣就是和周圍人打聽的時候,人家第一個就能想到的地方。

“老江,我還是有點緊張。”

早上起來喫大蒜,這對張哲傑的確有點難。

“放心好了,等一下你要是不喫大蒜的話,也無所謂。”

江安說着,指了指桌上的四個小調料盒:“配套的佐料都在這裏,你看看要是哪個就剋受不了,咱們不喫就完了。”

一聽這話老張趕緊打開看看,第一盒是鮮嫩的香菜芽,然後分別是蒜泥、辣椒油和韭菜花。

香菜對於他現在而言倒是沒什麼問題了,辣椒油也喜歡,就是韭菜花和蒜泥,他多少有點扛不住的感覺。

剛纔悄悄地聞了一下味道,他都覺得自己快要暈過去了。

“兄弟我還是沒有那個勇氣。”

嘆了口氣老張大有一層要繳槍的意思:“要不然我看這兩種調料還算了吧。”

“也行。”

江安點點頭:“不過這樣的話你就不算是喫到了最正宗的北方豆腐腦了。”

“……那就等下再說吧。”

看張哲傑的樣子似乎還需要一個思考的時間,正好這會滾熱的豆腐腦也送上來了。

江安可是早就耐不住空蕩蕩的肚子,直接動起手來,把所有的調料全部都加進去之後,頓時豆腐腦的那股香味就順着他的鼻子往裏鑽。

“天啊,我太懷念這個味道了。”

林夕兮的那一碗是江安幫忙調好的,所以這會林女俠已經開始大快朵頤地享受起來。

豆腐腦的甜鹹之爭,在網上一直都吵得很火。

雙方是誰也不讓誰,但江安倒是覺得,其實也沒關係,不管是鹹的還是甜的,反正都是豆腐啊。

好喫就行了!

要尊重所有人的口味和習慣,所以現在就算是張哲傑擺出一臉的艱苦樣,他也不放在心上。

“好喫!太好吃了!”

造了好幾口,林夕兮這邊才發出遲來的感慨:“我就沒想過竟然會有這麼好喫的味道、天啊,真的叫人太夢幻了。”

“夢幻?”江安笑了:“小林同學最近的形容詞有些匱乏啊,一碗豆腐腦至於嗎?”

“至於。”

林夕兮特別肯定地說:“我不是和你說了嗎,我現在越來越愛北方了。”

真的那麼好喫?

眼看着他們兩個,坐在那大口大口地往肚子裏面填,張哲傑這會也有點扛不住了,最終鼓起勇氣的他,打算嘗試一下。

香菜芽、韭菜花,蒜泥和辣椒油四樣調味料的全都放好之後,老張這第一口幾乎是閉着眼睛喫下去的。

怎麼說呢,入口的一瞬間,他差一點就噴出來了。

韭菜花和生蒜的味道實在是太沖了,但他還是忍住了,一口下去之後,他恨得現在就把碗推到一邊去。

但就是頓了一下的功夫,他忽然有種還想再來一口的衝動。

然後,就是第二口、第三口,接二連三幾口就把整整一碗豆腐腦給消滅乾淨。

“老闆再來一份!”

“你還喫?”

江安詫異地看着他,要知道北方的豆腐腦,可使用二大碗盛的。

二大碗就是比四兩碗還要大一圈的那種,地方上喜歡叫做二大碗,就像是老北方人喜歡叫廚房,爲外屋地一樣。

因爲在過去,北方農村的平房中,如果只有一間房的話,那麼一進門的地方就是廚房,然後左右兩邊就是臥室了。

這樣的設計有些人難以接受,但實際上卻是最適合當時北方生存環境的設計。

因爲北方天氣寒冷,到了冬天在過去主要用來取暖的就是火炕,所以爲了方便使用才衍生出了這樣的格局設計。

白天生火做飯的時候,火炕就會很熱乎。

對於江安的疑問,張哲傑只是用行動給予迴應,喫就完了!

等到他們三個從早餐店出來時,張哲傑的戰績也固定在了三大碗豆腐腦上。

“老江真好喫。”

“明天早上我要帶着若嘉過來一起喫。”

“你還是先考慮一下自己現在的情況吧。”

江安四下看了看,嘆氣道:“時間太早了,現在賣糖葫蘆的還都沒出攤呢.”

“豆腐腦雖然看着軟乎乎的,可是喫進肚子裏,不是很容易消化,中醫講就是硬。”

“你要是相信我的話,咱們現在找個藥店,買點山楂丸喫,對你有好處!”

“行。”

老張的回答就特別乾脆,因爲就在江安方纔說話的時候,他的胃裏面就已經開始有些不舒服了。

“喫吧。”

在藥店買了一包山楂丸,張哲傑喫下去才覺得是緩和了一些,本來江安這邊還打算帶着他走走的。

也能順勢等等消息。

奈何,一個不聽話的孩子誕生,總是會伴隨着一點麻煩事。

剛纔吃了好多豆腐腦,又吃了一根馬迭爾冰棍的張哲傑開始肚子疼了。

“走吧,先回去。”

依照江安的經驗,老張現在是肚子疼,然後大概一個多小時後就會去和廁所做親密接觸,估計要兩三個小時才能好。

那樣的話,他們繼續留在這也沒什麼用,不如趁着還有時間先回酒店去,然後等着張哲傑這邊把自己給打掃乾淨了,晚上再一起出門。

反正現在他們來了,江安身邊也多了夥伴陪着,會比之前更熱鬧。

“行吧。”

張哲傑說着就要打車,不過被江安阻止了:“我這有車,咱們現在就出發。”

……

說來也是巧合,張哲傑這一路上都肚子疼得不行,但沒有其他的意外出現,可是纔到他暫居的酒店別墅外,兄弟就扛不住了。

江安才把車鎖打開,老張就直接一頭紮了出去。

看着他鑽進大門的狼狽樣子,江安都替他捏了一把汗。

“你說,他來得及嗎?”

林夕兮頗爲擔心地問道。江安搖搖頭:“這個只能聽天由命,誰讓他不聽我話的,不過阿爾哈族長那邊來消息了。”

“可以售賣給我們四套衣服,不過你看看價格。”

江安說着把手機遞給了林夕兮:“這還是現在做的工藝品。”

“好像是沒有咱們的看着好看。”

江安忍不住一笑:“那當然咱們的可是真傢伙嗎;行了他去上廁所咱們也先回去休息一下,等會給打電話,再去看看若嘉。”

“行,我現在還真有點擔心。”林夕兮生怕自己的閨蜜,會生病難受:“江老師如果她真的受寒了,你有沒有什麼辦法,可以幫忙治療一下?”