第27章 真打算開店

發佈時間: 2024-11-14 08:06:38
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陳世杰懵了一下,有點驚訝的問道:

“真的要開米粉店?我以爲你開玩笑呢。”

“嗯吶,這兩天晚上,沒回家給你做飯,是和佳佳出去考察市場了,店我們都找好了,就在雲陽路小喫一條街上!”

張悅興奮的笑道。

陳世杰二話沒說,站起來,從包裏拿出存着十萬元的卡,交到張悅手裏:

“閃婚那天,我就把這張卡,交給你保管,你說不要,需要投資的時候再說,現在你拿着,開店看夠不夠,如果不夠,我再幫你想辦法。”

張悅感動地看着陳世杰,眼淚在眼眶裏打轉,她有想撲進陳世杰的懷裏的衝動,又不好意思:

“世傑,謝謝你,這麼支持我,相信我,這些錢足夠我們開店用了!”

陳世杰輕輕地拍了拍張悅的肩膀,溫柔地說道:

“傻瓜,我們再怎麼說也是夫妻,有什麼好謝的,你手藝這麼好,顧客一定會喜歡的,有什麼困難,儘管跟我說,我們一起面對。”

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張悅感激的點了點頭:

“嗯,我不會讓你失望的,我一定會把米粉店開成我們的夢想小店,等我們的米粉店賺了錢,我一定會盡快還給你的。”

“哈哈,我現在得叫你張老闆了,張總,先預祝你們的米粉店開業大吉,生意興隆!”

陳世杰哈哈大笑,以他的敏銳的商業目光,開店經商,位置選址第一重要,必須要有大量的客流量。

雖然他沒去過雲陽街喫過東西,但聽張悅說,那是小喫一條街,在人流如織的小喫街,人們都是去喫東西的,客流量就有保障了。

做飲食行業,最重要是出品的飲食有特色,味道好,價格公道,乾淨衛生,服務態度好,就一定會成功!

剛剛喫過張悅做的米粉,出品,賣相,味道都沒問題。

張悅性格溫柔,佳佳爲人熱情,兩個青春靚麗的女孩子,往店裏一亮相,都會吸引人,她倆都是特別愛乾淨的人,衛生也絕不是問題。

這個小項目肯定會賺錢,只是賺多賺少的問題,陳世杰所以一點都沒有猶豫的支持張悅。

張悅笑着說:

“別拿我開心了,不過,要借你吉言,我們一定會努力的,我們已經想好了,我們的米粉店就叫小鎮姑娘,我們要做出自己的特色,讓大家都愛上我們的米粉。”

陳世杰點了點頭:

“嗯,這個名字起得很不錯,有特色,有情懷,很溫暖,你們打算怎麼做出自己的特色呢?”

“我們打算用傳統的手工藝製作米粉,保證米粉的口感和質量,我們還會根據不同的口味和需求,推出各種特色的米粉,比如酸辣粉、肉醬粉、雞肉粉、海鮮粉等等。

我們還會提供免費的小菜和飲品,讓顧客喫得滿意,喫得舒心。”

陳世杰說:

“嗯,這個想法很好,你們還要注意一下價格的定位,不要太高,也不要太低,要根據市場的情況和成本來合理定價。

你們還要保證食品的安全和衛生,讓顧客放心食用,你們還要注意一下服務的態度和質量,讓顧客感受到你們的熱情和誠意。”

“嗯,你說得很對,我們會注意的,你真是我的良師益友啊,給我們這麼多好的建議。”

“嘿嘿,別客氣,我們是一家人嘛,我相信你們一定能把米粉店做好的,如果有什麼需要我幫忙的,儘管說。

不過,做餐飲行業很累人的,你白天要上班,哪有這麼多時間,去打理店裏的生意?你自己的工作不要了嗎?”

張悅眉開眼笑的大聲說道:

“這個你不用擔心,我媽和佳佳媽以前在小鎮開過店,我們都打過下手,知道做餐飲很累,可我們都不怕苦!

我和佳佳做了分工,店主要由佳佳打理,她晚上工作,白天休息,我上班是朝九晚五的,早上晚上都有時間去幫她的忙。

米粉好不好喫,最重要的是熬好高湯,其他的配菜都可以提前準備好,米粉本來就是熟的,燙一下就就可以出鍋,速度很快!

餐具也有專門的洗潔公司提供,開業的時候,我們姐妹兩人先幹,等生意好了,我們再請一兩個阿姨。

佳佳到時也會辭掉那份賣酒的工作,一心一意賺大錢!

我呢,等賺到了錢,還清了欠賬,我也會專心的從事我的職業!….”

陳世杰聽張悅滔滔不絕的說着自己的計劃,各方面都想得比較細緻周到,看着她認真投入充滿激情的樣子,眼裏滿是欣賞。

他默默的聽着她動聽悅耳的聲音,着迷的望着張悅白淨可愛的臉,心裏多了一份瞭解,感覺自己的心動了一下。

張悅看他目不轉睛的盯着自己,臉緋紅了,有點不好意思:

“陳世杰,要跟你說聲對不起,我去忙生意,晚上就不能回家給你做飯了,每晚也會忙得很晚,你下了班,直接到店裏喫完飯再回家吧。”

陳世杰如夢初醒的笑道:

“沒關係的,你忙你的,不用管我。我可以自己做飯喫,也可以在外面喫,你不用爲我擔心,你專心做你的生意就好。”

張悅打趣的說道:

“那怎麼行呢?你上班那麼辛苦,還要自己做飯喫,多累啊!

再說,你那手藝我都見識過了,燒糊了東西事小,把廚房點着了,王阿姨不找你麻煩,消防隊也要找你麻煩!你還是到店裏來喫飯吧,我給你打折。”

“哈哈,你還真是會做生意啊,連自己老公都不放過,好吧,那我就恭敬不如從命了,我會經常去店裏光顧的。”

“這纔對嘛,我一定每天換着花樣,給你做好喫的,你想喫什麼,儘管跟我說。”

“你做什麼我就喫什麼,只要是你做的,我都喜歡。”

張悅心裏甜滋滋的,臉上泛起了紅暈,她輕輕地打了陳世杰一下:

“什麼時候變得油嘴滑舌了,好了,不跟你說了,我約了佳佳去店裏籤合同,佳佳如果知道,是你支持的,一定會開心死了!”

“我陪你去吧,反正晚上沒事!”

“好,一起去,正好幫我們參謀一下!”