小年前的最後一個週六,孫六一早給林若帶來不少的糯米、大豆,還有白砂糖。
![]() |
她直接在空間打成糯米粉和豆粉。
東方黑龍 https://power16888.com/
白砂糖不夠多,她也從空間拿出來了一些。
“我們開始做吧。”
林若看到準備齊全的食材對着陸銜辭說道。
“好,我聽你指揮。”
陸銜辭特意跟林若說要等他休息的時候來做江米條。
“嗯呢。”
林若簡單說了一下江米條的製作方法,兩人就忙活了起來。
製作江米條倒是不難,準備好材料之後,將糯米粉、豆粉與水、白糖、食用油等混合,揉成麪糰。
這一步林若來掌控配比,陸銜辭來做的,揉的這個動作要用到腰,他不想讓她累。
然後兩人繼續配合,將麪糰擀開,切成細長條。
等攢到差不多兩大鍋的量,這才開始炸的過程。
冷油下鍋,小火慢炸,不斷翻拌到金黃色,撈出來試試是酥脆的口感,就炸好了。
炸好的江米條撒上一層白糖,讓它表面裹上一層糖衣。
江米條就完成了。
當然林若還加入了一些芝麻,嚼起來更香。
江米條整體制作簡單,口感香脆可口,這個年代沒人做,主要還是因爲油糖是稀罕物,沒人捨得。
兩人足足炸了八大鍋,幸好之前一些曬藥的工具還在,刷了刷也能用,就暫放了。
整個炸的過程中,兩人也沒閒着嘴,炸完也喫飽了。
感覺今年是不用再吃了。
“媳婦兒,你去休息,我來裝。”
兩人喝了些淨化水,休息了一會兒,疲憊感倒是沒有了。
“你一個人要裝到猴年馬月,必須得咱倆一起啊!”
“你舀,我來打包,分工合作。”
兩人把八仙桌鋪滿了一張張的油紙。
這些油紙也是林若提前買回來的,用笊籬一張油紙上舀三勺,大概一斤左右,江米條佔地方,看着挺大一包的,送禮倒是合適。
一家一兩包,拿出去也好看。
“老公,這個不着急一下子裝完,咱們晚飯喫好點。”
“反正我在家沒事,明天我繼續就行了。”
大概剩了一小半的時候,林若開口道。
她準備收工了。
唉,各行各業都不容易啊,賣點心的也不容易啊!
“行。”
陸銜辭應道。
他怕林若累了,等他明天早點起來裝完就行了。
這個活兒對他來說不算什麼。
於是第二天林若起來的時候,就看到客廳本來放着沒有裝完的江米條不見了。
而儲藏室櫃子上倒是放得滿滿的。
咱們就是說不感動是假的。
林若數了數,不到200包,也就是不到200斤。
送禮足夠用了。
她分了分,列了大概的名單,竟然就剩下不到10斤的量。
這些留着過年家裏人喫倒也完全可以。
轉眼到了小年這一天。
陸銜辭特意請了幾個小時的假,開車回來接林若去縣城火車站接人。
從滬市來的火車中午左右到,在國營飯店喫個飯,到家屬院就下午了,倒是不耽誤喫晚飯。
這趟車林若接過好幾次人了,倒也熟悉得很。
現在外面天寒地凍的,林若提前做好了手擀麪,就直接懸空放到外面,這樣也不擔心被老鼠嚯嚯。
下午回來的時候,只要做個滷子,炒個菜就能直接喫飯了。
上車餃子下車面,林若記得。
縣城火車站。
陸銜辭讓林若直接在車裏等着,這是陸銜辭的底線了。
車站人再少還能多少,林若挺着大肚子,他可不放心人擠人。
林若倒也沒什麼意見。
她又不是任性的年紀。
在車裏等了大概半個小時,陸銜辭帶着三人來了。
林若看到人就下車了。
“爸,婉姨鄭叔。”
林若開心喊人。
“哎喲,小若啊,你這怎麼下車了,這外面多冷啊,你快點上去。”
婉姨看到人趕緊跑了兩步。
“婉姨我不冷,你們這一路累了吧!”
“不累不累,來你這累啥啊,你這挺着大肚子才累呢!”
“婉姨帶了好多好喫,都是你愛喫的,你可得多喫點,放心不長胖。”
婉姨一見到林若有說不完的話。
放好行李前,林承松和鄭文愣是一句話都沒插上。
“爸,婉姨鄭叔,我們先去喫個午飯,路上還得兩個小時才到地兒。”
陸銜辭準備啓動車子前說道。
“行,聽你安排。”
林承松回道。
他們都是來過的,自然知道。
而且不可能餓着林若,往家屬院趕。
車子停在了國營飯店,五個人點了四菜一湯,主食米飯饅頭都有,一行人喫完這才往家屬院走。
“小若啊,有沒有感覺不舒服?”
林承松關心道。
這路說不上好走,陸銜辭開的也慢。
“沒事的爸,我感覺還好,不顛。”
林若淡笑。
林承松上一次見女兒她結婚了,這一次見女兒她懷孕了。
下一次見她,自己的外孫們就出來了。
這一刻他想到了林若的媽媽,如果她還在的話,她一定會很開心吧。
可人死不能復生。
只是一瞬,他就掩掉了自己的情緒。
“好好,有不舒服的就說。”
女兒能親自來接他們,他們自然是高興的。
斷然說不出你怎麼來了之類的話。
不掃兒女的興,這是他們做父母最起碼的支持。
一路上說說笑笑,當然主要是林若和婉姨說,林承松和鄭文偶爾能插上一句話。
“對了婉姨,凱峯哥大概什麼時候到。”
林若好奇。
“這個鄭叔知道,那小子估計二十七八才能到這,從他的部隊到這能省幾天的時間,要是回滬市那能趕上年三十就算好的。”
鄭文搶答。
“也是,凱峯哥的部隊確實是遠了一些。”
“他也是好幾年沒有回家了。”
林若想了下說道。
“那小子打電話的時候特意問你了,剛知道你結婚的時候,在電話那頭愣了半晌,他是真的沒想到啊,以前跟在他屁股後面的小娃娃,竟然結婚生娃了,這不,非要來看看你,嗯,還要看看小陸。”
陸銜辭在前面聽完這些話,有預感,等人來了,估計兩人得打一架。
不過男人嘛,打一架關係也就更好了。