老人蔘一支都十分貴重難得，姚夫人居然一下子送來了幾支，荷香過意不去地說：“真是讓您破費了。”
姚夫人爽朗地笑道：“這算什麼，老太太生了個好兒子。出門前，我家夫君還說，安邑縣果然文風鼎盛。你家相公已經是解元，若會試中了會元，殿試再被點爲狀元，那可就是大三元。”
莊夫人接過話頭說：“咱們安邑縣上一個大三元還是王閣老。若再能出個大三元，那是大喜事，想想都讓人期待！”
荷香笑着搖頭道：“姐姐們莫捧殺了華君澤，他哪裏有王閣老的才學和福氣？”
姚夫人打趣道：“你老說人家華君澤不上進，人家去了鄉試，就給你得了個解元回來。這會子你還敢小看人家。你是不知道，多少人想把華君澤搶回家當姑爺呢！”
幾個人說笑了一會，眼看就要到李氏居住的小院了，莊夫人突然說：“哎呀，我把帶的補品落在你房裏了。總不能空着手去看老太太，荷香，你陪我回去拿一趟吧。”
荷香點頭應下，姚夫人笑着說：“那我就帶着初然先去看老太太了，你們可要快一些。”
荷香讓丫鬟帶着姚夫人和初然先去了李氏的小院，她陪着莊夫人往回走。
走了幾步，莊夫人問道：“荷香，你看初然姑娘怎麼樣？”
荷香誇獎道：“是個乖巧的孩子。”
莊夫人小聲問道：“我也喜歡這姑娘，就想給她說門親事，你看她做你弟妹可合適？”
荷香想了想，說道：“咱們素來親近，我就實話實話了。我們家柳飛揚怕是配不上人家。”
莊夫人驚訝地問：“怎麼會？飛揚那孩子我見過，很是討人喜歡，長得也儀表堂堂，年貌都相當。”
荷香嘆口氣說道：“我那弟弟年少時叛逆，去衙門當了捕快。你也知道，捕快屬於賤業，從業者三代不能參加科舉。他如今雖不做捕快了，可科舉大事，誰敢隱瞞？”
若是隱瞞，被人舉報了，那就是欺君大罪。
莊夫人笑道：“那倒無妨，你們也沒有隱瞞，這事打聽一下誰都知道。你只管說看中看不中初然就好了。你若能看中，我就去跟姚夫人孃家說說試試。也許人家不介意呢？”
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荷香點頭說道：“那樣也好。只是，不光得初然家裏願意，也得初然點頭纔行。”
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莊夫人爽朗地笑道：“那是自然，兩家大人沒有異議的話，就安排兩個孩子見上一見。雖說婚姻是父母之命媒妁之言，可咱們這樣開明的人家，自然不願意違拗孩子的心意。”
初然自家屬於商籍，當年榜下捉婿，讓姚夫人嫁給了剛剛中舉的谷玉東。谷玉東後來參加會試、殿試，被殿下賜了三甲同進士出身。
三甲同進士出身名次不高，但畢竟是也算進士及第了。谷玉東被外放到安邑做縣令，這是初入官場，只要他不像紀德庸那樣作死，將來必然能步步高昇。
谷玉東相當於是初然的姨夫。初然自己家雖是商戶，社會地位不高，但畢竟不缺銀子
荷香總覺得，初然家中未必能看的上柳飛揚。但既然莊夫人這樣說了，試試也無妨。
荷香應了下來，莊夫人喜形於色，說道：“我有熟人從西南高原回來，帶回了一些冬蟲夏草，據說最是滋補身子。我全給帶過來了，你問問太醫，若能用，就只管都給老太太用上。”
荷香又是推辭一番，推辭不過，只得對莊夫人千恩萬謝。
第二天，井永年派人送來消息，說是他讓工匠做出來了一個麻車，今天要試驗，讓荷香過去看一下。
荷香驚喜萬分，忙帶着問雁、甲丁去了田莊。
有人將田莊旁邊的五十畝地送給了華君澤，如今，這塊地連起來，就是一百三十畝。
荷香讓人將莊子上房間原本的隔牆砸掉，另外建了柱子來支撐房屋。這樣就形成了連通的五間房，放下麻車還能綽綽有餘。
荷香已經買好了五十個健壯的男人，讓他們當油坊的壯工。
即便麻車試驗不成功，這些壯漢也可以分到其他生意上。荷香還打算訓練一些壯丁看家護院，所以，只可能會發愁人手不夠，而不可能買了人無處用，荷香纔會放心大膽地買人。
麻車龐大，需要二三十個壯工同時操作，而胡麻上上麻車之前，也需要處理，也需要人手。
荷香和井永年泡在山莊六七天，試驗了許多次，井永年帶着工匠，將麻車微調了許多次，才終於將麻車調試好。
因爲每個工匠都只負責一部分，麻車的構造數據只有井永年與荷香知道。
井永年對製作麻車起了決定性的關鍵作用，兩人商量的時候，井永年說要油坊兩成的股份。
井永年只負責麻車的製作和調試。油坊的運作和管理，以及油的銷售，都歸荷香負責。
荷香爽快地給井永年加成了三成利潤，井永年更加盡心了，天天待在油坊，琢磨怎麼能提高出油率。
荷香也不可能一直待在油坊，就將華君弘兩口子弄到了田莊上，讓他們平時管着油坊的事情，給華君弘兩口子一成的利潤。
原本荷香是想給華君弘的提成高一些，但她怕華君弘管不來，到時候若再降低提成，肯定得罪人，不如一開始將提成定低一些。
荷香決定，觀察華君弘一段時間，若是他能將油坊生產這一塊管好，就給他增加提成的比例。華君弘聽了荷香的許諾，幹起活兒來十分盡心盡力。
壯工們終於能熟練操作麻車了，油坊榨油的流程也試驗出了最佳方案。
工匠們首先將麻籽文火慢炒，然後，將麻籽碾碎，上大蒸籠蒸了以後，工匠們快速用稻草將麻料裹成餅狀，只有速度快，出油率纔會高。
包裹好了，工匠們就將油料餅放進榨具中，儘量裝滿，然後，他們揮動系在房樑上的油錘，將尖楔打進去擠壓油料餅，油就會像泉水一樣流出來。
有了麻車，不光可以榨胡麻油，還可以榨菜籽油、豆油、棉籽油等等。
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