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穆宣眸光微閃，“你師傅是什麼人”
“一個六十歲的老太太，當了四十年的廚娘。覺得手藝不能失傳，想找個傳人，我喜歡做菜，她便教與我了。”李嬌娘平靜回道。
穆宣看着她，微微點頭，“原來是這樣”他朝何少爺頷首，“走吧，看看泉眼去。”
“請這邊走。”何少爺做了個請的手勢。
衛松眨着眼，看了二人一眼，笑嘻嘻走向李嬌娘，“李娘子，聽說你也開了家酒館，在哪裏呢在下想上門光顧。照顧下你的生意。”
這李娘子聰明啊，居然將蔡掌櫃的本事學了來。
其實他不知道的是，當時是李嬌娘做的菜，蔡掌櫃端出來的，他誤以爲是蔡掌櫃做的。
這是李嬌娘故意安排的，爲的是好讓蔡掌櫃買她和駱誠的山貨。
李嬌娘眉梢輕挑，笑了笑，“是衛大官人呢，不過，我家酒館的菜，價錢都很貴呢，大官人喫得起麼”
李嬌娘可記得，當時她和蔡掌櫃報價五百文一碗酸菜魚片湯時，這傢伙馬上一臉痛苦樣。
就像剜了他的肉一樣，心疼得差點掉淚。
衛松家境一般，跟穆宣和秦壎比，差得遠了。
家裏只是商家之家。
在宋時，商戶之家的地位比較低。
這時期雖然不講究門閥世家，不是世家壟斷天下，沒有奴隸一說。但朝中的官位，各衙門中稍好的職位，仍然全被高門子弟佔有了。
甚至是，高門子弟們不必參加科考，自薦就可以了。
自薦文章，再由幾個大書院的學士評選出優等，送交皇帝選出一二三名。
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頭等的人，自然是進入翰林或是學士殿，這便是正式進入官場了。
而普通子弟，全得規規矩矩老老實實由鄉試縣試一路往上考。
考一輩子沒有考中的也有。
也有些小門戶子弟，爲了走捷徑，會攀上高門子弟，做他們的跟班伴讀，比如衛松便是這樣的。
看着出入高門，身邊有高門子弟相隨，但其實衛松沒啥錢。
衛松被李嬌娘問得面色一僵，他訕訕着說道，“最高價位的菜價是多少”
李嬌娘笑了，“沒有最高，只有更高，就看衛大官人怎麼喫咯。要是普普通通的喫麼，幾百文一道菜也有，幾文一盤的菜也有。”
衛松收了摺扇，拿扇子敲着手心，“你就說說，那道酸菜魚片湯，要價多少”
“還是老話，看怎麼做菜，用什麼魚，價位麼，在兩百文到五百文之間。”
還是貴。
衛松想喫，可又怕肉疼。
但他愛面子，輕輕一哼，“一般搬啦。對了，你家的酒館在哪裏”
“還是老地方，原來的蔡記酒館便是，菜掌櫃有事去了，他將酒館賣與我了。”李嬌娘道。
衛松“啊”了一聲，“原來還是那家呢，哎喲”他錯過口福了。
“怎麼是你”被何家安排着辦事的駱誠，走回來了，一見衛松，頓時沉下臉來。
就是這個小白臉，老想拐走嬌娘。
衛松也認出了駱誠，他怕駱誠揍他，駱誠揍過衛松的車伕，手勁大着呢。
“我就問問你們家酒館在哪裏怎麼，不想做生意了哼”衛松袖子一甩，走了。
駱誠朝他背影看去一眼，問李嬌娘，“他怎麼在這兒”
李嬌娘輕輕皺眉，“何家請的貴人，見到兩個了，還有一個不知是誰”
聽端菜的僕人說，來的是三個年輕公子。
一個衛松，這個是知道的，秦松的門生，另一個是叫穆宣的，看他打扮，身份比衛松要高。
還有一個，難不成是穆宣的伴讀
看把這人能耐的
李嬌娘輕哧。
“這人不懷好意，嬌娘少跟他說話。”駱誠悶聲說道。
李嬌娘笑了起來，“是，不懷好意呢。”
這時，有廚房的廚娘來問李嬌娘，下一步菜怎麼安排。
李嬌娘點頭，“就來了。”又朝駱誠笑着道，“你也去忙吧。”
駱誠能幹，長得又相貌堂堂的，被何家請去，招待鄉里稍有頭臉的人物去了。
在鄉里稍有頭臉，只配宅子裏的大管事和何少爺接待。
何少爺要忙着陪三個年輕公子，就將駱誠請了去，對那些人道，是何家的親戚。
反正來的客人也知道，何家今天的重點，是接待臨安城來的貴人，他們不過是應景罷了。
這些人前來，都想見見那三個貴人，有沒有被怠慢，他們並不介意。
駱誠雖然是個鄉里漢子，但換上何宅的管事衣裳，長衫一穿，竟也俊美翩然，不輸於何少爺的風采。
加上他說話得體，長相不差，很得賓客們的喜歡。
何老爺一高興，給他開了一天五百文的工錢。
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這價格，放在城裏打短工也不低了。
駱誠現在不缺錢，給他多少，他不介意，他就是來陪李嬌娘的。
來了三個小白臉，還有兩個是認識李嬌娘的，他不得不防。
宴席要大辦三天。
至晚間時，秦壎衛松和穆宣，都在何宅裏住下了。
李嬌娘和駱誠，每天卯時來何宅，天擦黑時回家。
每天的菜餚樣式，都不一樣。
特別是招待三個貴客的菜式。
即便是給鄉民喫的菜，雖然菜普通，但口味獨特美味，讓人讚不絕口。
一時之間，何家被所有人稱讚着。
何老爺高興啊，哄好了三個貴客，還得到了鄉民們的讚揚。
他一高興，給李嬌娘的工錢便加了起來，一天兩貫，三天應該是六貫錢的，他給了八貫錢。
駱誠三天本來是一貫五百錢的，他給了兩貫錢。
也就是說，他們兩口子三天得了十貫錢。
錢賺的不算很多，但也不少，最重要的一點是，大家都知道掌廚的是鄉里集市上的實惠酒館的李廚娘。
人們都說，等宴席過了，有空就去酒館裏喫飯去。
李嬌娘和駱誠，接了工錢坐着馬車離開何家時，她笑着道，“駱誠哥，我猜測着，我們的酒館生意會翻一翻呢。”
駱誠不想翻一翻。
那樣的話，李嬌娘就更辛苦了。
“只有一個掌勺的，你怎麼喫得消”駱誠不同意，“錢賺不完的，差不多夠用就行。”
真是鹹魚人生啊。
可她想做條鯉魚呢。
李嬌娘笑着道，“我有個想法呢，我已經務色了一個好幫手。我不在的時候，酒館也能運轉，也能掌勺。”
駱誠問道，“誰啊”
“陳叔啊。”李嬌娘笑着道，“他做基本菜的口感，和那蔡掌櫃的差不多。我再教他幾個拿手菜，不就成了”
駱誠道，“陳叔做菜的確不差的。不過，咱們給他的工錢，就得加一加了吧。”
李嬌娘笑着道，“不加，一文也不加。”
駱誠皺眉，“嬌娘，陳叔老實，你也不能欺負他呀。哪能一文不加的不如，加五百文一月吧，一月給他兩貫錢，夠他養老的了。”
李嬌娘笑道，“我是說，他依舊拿着一貫五百錢的工錢，另外呢，我再給他分紅，每天酒館裏的收入，我再額外給他提成。做多得多，做少得少，我們也一樣啊，酒館裏收入多，我和你賺我多，收入少，我們賺得少。他當掌櫃，我們當東家。你看怎樣這樣的話，我們也不必天天去酒館了，可以做些別的事情了。”
駱誠心裏道，嗯，這個辦法不錯。
現在房子有，田有，生意有，錢有，就缺倆孩子了，省出的時間生生孩子吧。
“這辦法可行，給陳叔多少分紅呢”駱誠問。
李嬌娘摸摸下巴，“我出了大頭的錢，成本也是我們出，就先三成吧。我們兩人七成，他一人三成。一天純收入有一貫錢的話，他能得三百三十三文，一月就是十貫錢了呢，再加上他的底薪，一月有十一貫多了。”
按古今購買力換算的話，一月收入便是一萬一千塊左右。
對陳來慶一個漢子來說，算是高薪了。
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