第八十三章 早飯烏龍,尋思賣豬

發佈時間: 2024-11-16 08:29:12
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左青松看竈臺裏的火被他燒得極旺,鍋裏的水已經沸騰的不像話,便接過董雲梅和好的麪粉貼上去,董雲梅還沒尋思清楚呢,那些餅子就全都貼好了。

左青松把餅子都收拾好,出廚房之前對董雲梅說道:“我已經把房子田地置好了,現在的我已經不是曾經的窮小子,我能養得起你跟孩子們。”

董雲梅又因爲這句話想了很多,做早飯的時候總是走神,連鹽都沒放就把早飯的菜端了出去。

顧水秀是即將臨盆的產婦所以不會起這麼早。

可憐董成虎和秦山幾個孩子,早起想喫頓舒服的,結果所有的菜全都寡淡得不像話。

董成虎如今喫慣了好的,一時間都懵了,居然直白地問道:“大姐,咱家沒鹽了嗎還缺什麼你都跟我說一說,我去鎮上一趟。”

董雲梅被董成虎問得極其尷尬,家裏的鹽喫到明年都不是問題,現在她要怎麼回答

郝氏自然知道董家的鹽還有很多,這頓早飯做的絕對有文章,遂不客氣地對董成虎說道:“你家不缺東西,你媳婦都要生了,你最近可不許給我往外跑,讓嬸子知道你帶着孩子貪玩,看我怎麼收拾你”

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郝氏這話指的是董成虎上回帶着董青青在水田裏把自己弄成泥人的事情。

董成虎被郝氏揭短,又不敢反駁,只好埋頭苦喫。

秦山看到董成虎的下場,打定主意不吭聲。

董青青因爲被董成虎連累,也不敢抱怨自家孃親做的飯菜不好喫。

張星馳更加不會說這種話,兩個小的沒有這種認知,這件事情就算是這麼過了。

幾人喫好了之後,董雲梅才低着頭,極其不好意思地說道:“水秀等會兒就要起來了,我去給她重新弄點喫的。”

翠喜趕緊攔下董雲梅,“姑奶奶,這些事情奴婢來做就是了,今兒奴婢起晚了您別罰我就不錯了,剩下的奴婢來吧。”

“這”董雲梅不知道該怎麼反應纔好。

董成虎卻大大咧咧地說道:“大姐你就讓翠喜去做吧,你起這麼早也該歇會兒了。”

“這還像話。”郝氏脫口而出,總算不再看董成虎不順眼了。

顧水秀起牀之後,翠喜馬上把自己做的早飯端上來,是燉雞蛋加上一份炒青菜,還有一小碟新鮮的炒肉。

顧水秀看着這明顯跟以往不同的膳食,有一瞬間迷茫。

翠喜趕緊解釋道:“夫人就要臨盆了,這個時候不能喫那些麪食跟米飯,容易把胎兒養得太大,到時候不好生,從今兒個起,夫人最好少食多餐,餓了再喫,不餓就多走動,這樣比較容易順產。”

顧水秀聽了點點頭,這些她不懂,現在有個有經驗的接生婆在,她自然是要聽話的。

幾個小孩子本來玩得好好的,見顧水秀圍着院子一圈圈地走,心下好奇也陪着顧水秀走,還一邊嘰嘰喳喳問東問西,看着別有趣味。

秦家人用過早飯就回了自己家,如今董家又冷清下來了,幸好有幾個孩子在,顧水秀這般想着對肚子裏的孩子又多了幾分期盼。

臘月中旬,秦家給秦山和柳月怡辦了一場簡單的婚禮,雖然參加婚禮的人只有董家人和左青松,不過郝氏還是給兩個新人置辦了全新的喜服,連喜房的被褥之類的全都換成新的,還給柳月怡買了一根銀簪子,這是感激柳月怡當初義無反顧拿出金葉子,雖然他們沒收,但全都明白柳月怡的真心,自然要好好對待這樣的好兒媳婦。

婚宴就擺了一桌,上面有從董家買的雞鴨鵝魚,還有秦大叔陷阱裏得的一頭山豬,另外一些新鮮的蔬菜也都是從董家買的,顧水秀弄了兩間溫室,裏頭種了一些青菜,就是擔心她懷孕吃不了肉,冬天又看不到新鮮的時蔬。

現在正好可以給秦家的喜宴添加一些菜色,大冬天裏辦這麼一桌,就是富貴人家也覺得奢侈。

柳月怡知道秦家這是盡力了,心裏感激大家的幫忙,打定主意要跟着秦山好好孝敬公婆,把他們家也過起來。

秦山和柳月怡的婚事一過,就到了臘月底了,再過幾天就要過年了,董成虎被顧水秀指使着把糧食磨了,還磨了許多玉米麪,這些玉米麪和白麪混一混,在弄點肉末蔥花什麼的,煎出來的餅子可香了。

家裏養了幾頭豬,過年也能殺一頭,豬肉被顧水秀滷了起來,到時候可以拜天公,豬肚和鴨胗那些的全部用鹽水加香料煮了起來,聞着就香得邪乎。

剩下的豬腰豬肝之類的,全被顧水秀陪着一些溫補的藥材給燉了,給董雲梅和幾個孩子補身體,她自己就不用了,要生產的人不能亂喫這些藥膳。

那些肥肉就熬成豬油,平時也能做菜喫,五花肉就薰起來一部分,剩下的滷一部分,再弄一些東坡肉。

豬大骨就留着熬高湯,下個麪條什麼的很是不錯,冬天也經放。

剩下的瘦肉凍一部分起來,剩下的弄成肉泥,可以混着香菇沫做成丸子。

一整頭豬被顧水秀這麼一安排竟然所有東西都派上用場。

翠喜跟在顧水秀身邊學習,實在佩服得五體投地,自家夫人這手藝也是沒誰了,她之前在高門府邸都沒見過這麼好喫的東西。

“成虎,咱們過年的東西置辦得差不多了,剩下的雞鴨魚等除夕那天再處理,你去問問青松大哥,今年要不要跟咱們一起過年,畢竟他就一個人,也冷清,不如到咱們家熱鬧熱鬧。”

董成虎點點頭,“我等會兒就去叫他,今年雪小,從入冬到現在就下了幾場小雪,都不夠封山,我順便去看看陷阱裏頭有沒有獵物,還有,咱們養了那幾頭豬全都該出籠了,是不是要運出去賣了,趁着這個時候也能賣上好價錢。”

顧水秀尋思了片刻點點頭,“這樣吧,你去請青松大哥和秦大叔他們,看看他們有沒有空幫咱們把這些豬弄到鎮上去賣了,這個時候應該有不少收豬的。

這回這些大豬全都運出去,反正豬圈裏面還有六頭小豬仔,也不需要留做種豬了,你賣了豬肉留下半扇送到我家去,就說是我們給的年禮。”